1、榴莲打开还没熟的解决步骤:
如果已经打开果壳,就不要把果肉拿出来,放在果壳内:用保鲜膜裹住榴莲,多裹几层,保证榴莲处于密封状态:放在室内,常温放置2-3天,让其自然熟透:
2、判断榴莲成熟度的方法:
(1)看外观:外壳偏黄、按压两根相邻的尖刺,稍用力即可靠近则成熟度较好;
(2)闻气味:顶部树干附近有浓香味溢出,即为成熟;
(3)听声音:刀背敲榴莲壳,音清脆、空洞则成熟;
(4)摇一摇:将整个榴莲摇一摇,有少许晃动即成熟。
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