1、土豆去皮 ,洋葱和胡萝卜洗净,土豆切片。
2、胡萝卜切片。
3、洋葱切丝。
4、牛肉切片加料酒,一丁点小苏打和五香粉腌制。
5、锅中放底油,加牛肉煸炒。
6、加入胡萝卜,翻炒。
7、加入土豆片。
8、加洋葱,大火快炒。
9、加适量酱油。
10、加适量盐。
11、加蚝油。
12、翻炒均匀,直到所有食材熟透,撒葱花即可出锅。
步骤阅读
方法/步骤
土豆去皮 ,洋葱和胡萝卜洗净,土豆切片。
胡萝卜切片。
洋葱切丝。
牛肉切片加料酒,一丁点小苏打和五香粉腌制。
锅中放底油,加牛肉煸炒。
加入胡萝卜,翻炒。
加入土豆片。
加洋葱,大火快炒。
加适量酱油。
加适量盐。
加蚝油。
翻炒均匀,直到所有食材熟透,撒葱花即可出锅。