1、主料:桔梗50克。
2、辅料:辣椒面少许、盐5克、鸡精少许、蒜4瓣。
3、桔梗咸菜,洗净。泡12小时以上。
4、泡好的桔梗咸菜。撕一撕。别太粗,也别太细,大概筷子粗细就行。
5、盐,鸡精,细辣椒面,蒜。准备好。蒜剁成蒜末。
6、把所有的调料到到桔梗里。拌均匀。
7、放在冰箱里腌一天,即可食用。
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