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凉粉果冻怎么做 凉粉果冻做法

1、食材:牛奶500g、凉粉110g、砂糖60g、水600g、水果若干;

2、做牛奶层:加入牛奶,白砂糖30g,凉粉60g煮沸;

3、放入模具中放凉,在放入冰箱中冷藏;

4、制作水果层:放入水600g,白砂糖30g,凉粉60g,煮沸;

5、放入准备好的模具中,等待开水冷却后放入水果,再放入冰箱中冷藏4小时。

6、将成品从冰箱中取出,小心去除模具,注意不要把果冻弄破了。

7、用小刀分割好即可使用(加入水果不宜过多,要给牛奶留出足够的空间)。

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