1、火腿肠5-6根,食用油适量,蒜蓉辣酱适量,粗细辣椒粉适量,烧烤料适量,孜然粉适量,熟芝麻适量。
2、我们将火腿剥去外皮,在表面改花刀,锅中烧油,烧至六成油温,下入火腿肠。
3、中小火将火腿肠炸至金黄起小泡,捞出控油,在碗中加入蒜蓉辣酱,辣椒面,烧烤料,孜然粉,熟芝麻。
4、浇上适量的热油,激出香味,搅拌均匀,再刷在火腿肠上面,即可开吃啦!
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