1、食材:玉米50克、胡萝卜50克、肉馅50克、虾50克、土豆淀粉200克、盐3克、十三香2克、蚝油5克。
2、虾仁一半切末 一半切丁;
3、虾仁和食材一起放在盘中;
4、再放入葱花、盐、十三香、蚝油搅拌均匀备用;
5、盆中倒入土豆淀粉,再加入开水搅拌均匀,揉成面团;
6、再揪出分成小剂子,擀成薄皮;
7、再包入搅拌均匀的肉馅,放入锅中蒸10分钟即可;
8、超级好吃的水晶虾饺就做好啦!
微信 分享