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自制虾干的做法步骤 如何制作自制虾干

1、主料:活虾500g、盐一勺、葱段适量、料酒一勺、姜片2片。

2、将姜片和葱段放入锅内加入适量的水和料酒。

3、然后将洗好的活虾倒入。

4、加入一大勺的盐。

5、煮熟就可以捞起来。

6、沥干放入烤箱,200度35分钟左右,酥脆的虾干就烤好了。

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