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怎样制作闽南火龙果卷心饼 如何制作闽南火龙果卷心饼

1、原料:100克糯米粉、20克白砂糖、一个火龙果;

2、新鲜的火龙果切块榨成果汁,加入100克糯米粉,20克白砂糖搅拌成浓稠的面糊,上锅蒸熟,蒸好后放置温热。

3、案板上撒上椰蓉。放在上面用擀面杖擀平,铺上蓝莓果酱。卷起切断即可。

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