1、可以的,可以做成杏鲍菇炒豆腐进行食用。
2、需要提前准备好的材料包括:毛豆腐400g、杏鲍菇200g、食盐适量、蚝油适量、调和油适量、鲜贝露适量、酸甜辣椒酱适量。
3、第一步使用菜刀把豆腐切块。使用菜刀把杏鲍菇切块。把豆腐焯水捞出。
4、锅内放油加热,放入杏鲍菇,豆腐翻炒。
5、加入辣椒酱,鲜贝露,生抽,盐,蚝油翻炒。
6、加水,烧5分钟。
7、盛出,完成。
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