1、火锅烫菜主要可分为蔬菜类、肉类、水产类、菌类、主食类。蔬菜类主要有娃娃菜、土豆、萝卜、藕、冬瓜等;肉类有肥牛、毛肚、牛肚、丸子等;水产类有虾、鱼、泥鳅等;菌类有金针菇、平菇、香菇等;主食类有热干面、苕粉等。
2、火锅烫菜会不会胖:
一般来说烫青菜是热量极低的东西,吃烫青菜是不会胖得而且有益肠胃撸动,当然火锅底料的东西尽量少吃,因为长时间煮过很多生食,剩下的底料往往残馀许多不健康的东西。
火锅的热量终究是比较高的,而且是吃到饱。这样一顿下来的热量大概和平常吃一顿饭的热量差不多。不会高到哪里去。至于会不会胖,偶尔吃一顿当然不会胖的。如果觉得吃多了热量高了,适当的减少其它食物的食用分量。