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白菜羊肉汤的家常做法分享 白菜羊肉汤的做法

1、食材用料:

羊肉200克、白菜200克、蒜苗二根、粉条100克。

2、制作方法:

(1)羊肉切好泡水去血沫。

(2)配料洗净切好待用。

(3)白菜洗净切好。

(4)粉条温水泡软。

(5)热锅冷油爆香姜、蒜、辣椒、蒜骨。

(6)下羊肉炒香。

(7)下白菜骨炒一下。

(8)加水煮开下粉条煮十五分钟。

(9)下白菜叶、蒜叶、少许盐、味精煮三分钟关火下香菜。

(10)装碗上桌。

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