1、材料:豆芽和韭菜各适量、薄荷的粉条适量、老抽、葱蒜、干辣椒、陈醋,盐,鸡精各适量。
2、准备好清洗干净的豆芽和韭菜,锅中放入薄荷的粉条,加入老抽煮一分钟,起油烧锅,放入葱蒜,干辣椒炒香,加入豆芽。
3、放入煮好的粉条,陈醋,盐,鸡精,韭菜,翻炒均匀出锅即可。
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