1、首先将馒头切成块状,一样大小的正方形即可。将鸡蛋打入碗中搅拌,加入少许食用盐。
2、将锅烧热,倒入食用油,七分热后,将切好的馒头放入鸡蛋碗中沾均匀,转至小火放入油锅中炸。
3、待裹了鸡蛋的馒头表面呈金黄色即可捞出。可口的鸡蛋馒头小吃就做好了,口味非常棒!
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