1、熟燕麦100克、细砂糖25克、熟核桃碎40克、可可粉10克、黄油25克、盐1/8小勺、牛奶60克。
2、首先要准备一个电磁炉和一个不粘锅,像这种平底锅或者我下面用的小奶锅都是可以的。
3、在锅里放入黄油、可可粉、细砂糖、盐、牛奶。核桃碎和燕麦提前称好,需要的是熟的。小火三档加热,一边搅拌。等到沸腾。倒入燕麦片和核桃碎。关火,拌匀。
4、用勺子舀一勺放在一个圆形的饼干模内,压实,然后拿掉饼干模,就成为一块圆形的饼干了。全部都在油布上做好,放入冰箱冷藏至硬即可。
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