隔夜油条如何变得酥脆 油条怎么储存

1、油条储存方法

（1）长时间存放：吃不完的油条就放冰箱冷冻起来，要吃的时候放锅里小火炕炕，味道和口感一样的好，而且还非常省事。

（2）短时间存放：放在阴凉处或者冷藏，第二天在重新加热就可以吃了。

2、隔夜油条变酥脆的方法

（1）将隔夜油条在水中均匀地蘸一下，然后在不粘锅里放少许油，油热后把油条在锅中烙一下，就可以恢复其酥脆口感。

（2）放入烤箱里250度烤2分钟。