牛奶芒果布丁做法步骤 如何制作牛奶芒果布丁

1、准备用料。牛奶、芒果、琼脂、白糖。

2、芒果刨皮，芒果一部分切成小粒，一部分待用。

3、待用的芒果与一盒的牛奶混合，用搅拌机搅拌均匀。

4、把切成小粒的芒果放入蛋糕模具中。

5、锅中加适量水加热，然后化开琼脂。

6、再倒入剩下一盒的牛奶搅拌均匀，加少许白糖，不喜欢布丁本身太甜的话，可以这里不放糖，因为芒果也有香甜味了，最后淋上蜂蜜也一样。

7、用漏勺把琼脂牛奶过滤到搅拌好的芒果牛奶中，再用筷子搅拌均匀。

8、牛奶芒果糊依次倒入到模具中，冷却后放入冰箱中冷冻。

9、要吃的时候用牙签沿着边缘划一圈，再倒扣出来，浇上蜂蜜就可以了。