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腌蒜苔的方法 如何腌蒜苔

1、锅内烧油下入姜丝煸出香味,再次下入豆瓣酱和黄豆酱,小火慢炒出酱香味。

2、加入少许清水烧开,放入白糖,转小火慢慢熬至变稠,晾凉待用。蒜苔切寸断,洗净。

3、将凉透的酱汁,浇在蒜苔上面拌匀,放冰箱冷藏12小时即可。

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