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黑松露的味道介绍 黑松露什么味道

1、蘑菇、蒜头、湿泥、蜂蜜、玉米、臭虫、腐烂树叶等的味道都曾被用来形容松露,也有人经常说松露散发着麝香和长年未洗的床单味。

2、甚至专业闻香师描述松露汽油味中间夹杂着蒜味和臭鸡蛋的味道,也有些树林湿地中落叶堆积发酵的气息,混合一丝酵母和蜂蜜味。究竟什么味道,每个人的结论都不同。

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