1、紫薯和胡萝卜是可以一起吃的。
2、紫薯中含有多种维生素和矿物质并且含有人体所必需的氨基酸等,胡萝卜同样也含有很多的营养物质包括:维生素C、维生素E、胡萝卜素等等,在日常生活中可以把紫薯和胡萝卜一起绞碎用于做一些小零食,像紫薯胡萝卜饼来给家里的儿童吃,既满足了口感又丰富了营养,是一种不错的选择。
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