1、桂圆表面有白色的粉末能吃的。
2、白色的粉末一般是龙眼外面的白色粉状物质是保鲜剂(防腐剂)水分蒸发后留下的,可把壳打开,里面的果肉要是没有变质即可食用。而桂圆一般指龙眼,是无患子科龙眼属植物,常绿乔木,高通常10余米;小枝粗壮,被微柔毛,原产于中国南部地区,分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省(区),主产于福建、台湾、广西。
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