1、大寒,二十四节气中的最后一个节气,每年1月20日—22日,太阳位于黄经300°时是大寒节气,它意味着四时的终结,也预兆着新春的开始。大寒之后,便是立春,将迎来新一年的节气轮回。大寒节气之时已到年末,春节临近,所以大寒是最热闹的一个节气。大寒节气之后人们会为春节做各种准备,买年货、贴对联、大扫除等等,到处弥漫着过节的味道,无不热闹。对了,大寒的时候,也迎来一个传统节日——腊八节。腊八节这天人们会吃腊八粥,腊八粥可是一到非常营养滋补的传统食物,几乎大部地区在年前或过年期间度会吃腊八粥,而且,腊八粥中有各种五谷杂粮,具有大丰收之意。
2、大寒时节,寒潮南下频繁,是中国大部分地区一年中的最冷时期,大寒和小寒一样,也是表征天气寒冷程度的节气。中国古代将大寒分为三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”其中第三候尤其能说明大寒的气温极低:此时,水域中的冰能一直冻到水中央,且又厚又结实。从这些记载来看,“大寒”似乎应该比小寒时期更冷一些。但实际上,由于此时已经接近春天,所以反而有可能不像之前那么寒冷。
3、大寒节气,中国各地农活依旧很少。北方地区老百姓多忙于堆肥积肥,为开春做准备,或者加强牲畜的防寒防冻。南方地区做好小麦及其他作物的田间管理。按照历法来说,由于立春多数时候在新年后,大寒是一年中最后一个节气,所以也有“大寒迎年”的说法。主要传统习俗活动有赶年集、糊窗户、尾牙祭等。
4、大寒养生要顺应冬季“藏”的原则,最简单的方法是早睡晚起。严寒里一定要坚持体育锻炼。注意保暖的同时,也要关注身边的湿度。