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鲫鱼汤的烹饪方法 鲫鱼可以和什么一起煲汤

鲫鱼可以和乌豆一起煲汤,具体做法如下:

1、材料:鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片

2、乌豆、眉豆、花生 洗净,预先浸隔夜,去水备用。

3、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。

4、锅注入适量水, 水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。

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