1、首先要对山楂片进行彻底清洗,以免山楂片上有灰尘,或者是有病毒细菌。然后可以用开水泡,也可以用温水泡的,这个都是没有关系的,用开水泡泡的比较快。然后就可以饮用了。
2、干山楂片泡水当茶饮可以降血脂,促进消化、强心、降压、抗心律失常、降血脂、减轻动脉粥样硬化变 ,提高机体免疫、抗氧化、抗肿瘤、抗菌及收缩子宫、利尿等。而山楂的作用首先是消食,在民间 一直有用山楂消积食、促消化的传统。
3、山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种。
4、具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。