当前位置:首页 > 经验

香酥藕夹怎样做 香酥藕夹的做法

1、猪肉馅中加入葱姜、 盐 、鸡精、 生抽,搅打上劲,莲藕洗净,去皮。

2、将藕切成中间不断的藕夹,在藕夹中夹上肉馅,逐个做完放入盘中。

3、面粉和淀粉 1;1比例,再加入2克泡打粉,加入适量的清水搅拌均匀后加入鸡蛋搅拌成煎炸糊。

4、将藕夹裹上面煎炸糊。

5、入热植物油锅煎炸定型色泽微黄,再复炸成两面金黄即可。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章