1、芹菜切小段,肉切片,葱蒜切小段。
2、芹菜焯水。
3、锅中热油,下肉片葱段,蒜蓉,爆香。
4、倒酱油。
5、下芹菜,大火翻炒。
6、撒盐
7、倒耗油。
8、土豆淀粉加水倒在锅里。
9、大火翻炒过后就可以呈盘了。
10、一盘西芹炒肉就做好了。
步骤阅读
方法/步骤
芹菜切小段,肉切片,葱蒜切小段。
芹菜焯水。
锅中热油,下肉片葱段,蒜蓉,爆香。
倒酱油。
下芹菜,大火翻炒。
撒盐
倒耗油。
土豆淀粉加水倒在锅里。
大火翻炒过后就可以呈盘了。
一盘西芹炒肉就做好了。
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