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花生雪花酥怎么做 花生雪花酥的做法

1、准备食材。

2、花生放入烤箱中层,无需预热,170度烤7~8分钟。

3、花生微微出油,表皮裂开就是熟了。

4、蔓越莓切碎。

5、花生+蔓越莓+小饼干放入碗中混合均匀待用。

6、模具铺满奶粉待用。

7、小火将黄油完全融化成液态。

8、加入棉花糖翻炒。

9、直到融化成液态。

10、加入奶粉,快速翻炒均匀。

11、加入混合食材。

12、用橡皮刮刀将食材大致混合。

13、带一次性手套不停从中间向两边翻动,确定糖丝均匀覆盖在所有食材上。

14、将雪花酥铺在模具内,并在表面也撒上奶粉(没有模具就用不粘烤盘整形)

15、待雪花酥冷却后切块,装袋封口就完成了。

步骤阅读

方法/步骤

准备食材。

花生放入烤箱中层,无需预热,170度烤7~8分钟。

花生微微出油,表皮裂开就是熟了。

蔓越莓切碎。

花生+蔓越莓+小饼干放入碗中混合均匀待用。

模具铺满奶粉待用。

小火将黄油完全融化成液态。

加入棉花糖翻炒。

直到融化成液态。

加入奶粉,快速翻炒均匀。

加入混合食材。

用橡皮刮刀将食材大致混合。

带一次性手套不停从中间向两边翻动,确定糖丝均匀覆盖在所有食材上。

将雪花酥铺在模具内,并在表面也撒上奶粉(没有模具就用不粘烤盘整形)

待雪花酥冷却后切块,装袋封口就完成了。

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