炒枸杞菜的烹饪方法 枸杞菜怎么炒

1、主料：枸杞叶400克。配料：春笋50克。调料：盐、白糖、熟猪油、香油。

2、将枸杞叶春笋分别洗净切成3厘米长、1厘米宽的薄片,放盘中。炒锅放熟猪油烧至六成熟,将枸杞叶和春笋倒入煸炒,加入盐、白糖急火速炒,加香油后起锅装盘即成。