吃桑葚有哪些好处

夏季来到了，又是到了吃桑葚的时候了，一串一串的桑葚在树上，那种紫得发黑的、发红的都是熟了的桑葚，是可以食用的，那么吃桑葚有哪些好处呢？一起来看一看吧！

工具/材料

桑葚

操作方法

【步骤01】

缓解眼睛干涩、明目的作用
桑葚里面含有维生素A和胡萝卜素，每100克里面含有的维生素A的含量是3微克，胡萝卜素的含量是20微克，而维生素A和胡萝卜素具有保护眼睛的作用，缓解眼睛干涩疲劳、明目。

【步骤02】

生津止渴
每100可桑葚里面含有的碳水化合物的含量是12.9克，再加上其含有的酸性物质，吃一个立马有生津止渴的作用，让你满嘴的满足感。

【步骤03】

可以促进肠蠕动，预防便秘作用
桑葚里面含有很强的吸水能力，此作用可以加快粪便在肠道中的转运速度，减少其中有害物质接触肠壁的时间，从而有助于排出体内的毒素。

【步骤04】

降低血脂
桑葚当中含有的膳食纤维可以结合胆酸，因此就发挥了降血脂的作用，血液里面的血脂高的话，会使得血液粘稠。

【步骤05】

调节生理功能
桑葚当中还含有蛋白质，每100克的桑葚当中含有的蛋白质是1.6克，蛋白质构成是体内多种具有重要生理活性物质的成分，参与调节机体的生理功能，比如：免疫蛋白具有维持机体免疫功能的作用。

【步骤06】

养颜抗衰老
吃桑葚还具有一定的美容作用，每100克的桑葚当中含有维生素E9.87毫克，维生素E是一种很强的抗氧化剂，能够抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的危害，起到延缓衰老的作用。维生素E还能保证维生A在体内发挥正常的生理作用，因而具有养颜的作用。

【步骤07】

增强免疫力
桑葚当中还含有丰富的矿物质，比如：铁、钾、钙、磷、硒等，这些矿物质当中的铁可以提高机体的免疫力，增强中性粒细胞和吞噬细胞的功能；