1、香菜能很好为肾脏排毒,维持肾脏健康。香菜洗净切碎,放入锅中煮10分钟,盛出来以后,过滤去叶子,放凉以后,饮用香菜汁儿。
2、卷洗菜富含维生素C、E,胡萝卜素等,接受偷袭的肾病患者吃凉拌卷心菜,对病情缓解有很大帮助。
3、番茄里面含有丰富的维生素C,生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒,对于肾病患者是很好的蔬菜。同时,番茄还有降血压的功效。
4、大蒜虽然算不上蔬菜,但是大蒜有抗炎作用,还能降低胆固醇,是对肾脏有益的蔬菜之一,同时还有抗氧化作用,定期吃大蒜有助于抗癌。
5、红柿子椒钾含量低,所以有补肾护肾的功效。同时因为它含有维生素A、C、B6即叶酸、番茄素,还能有效预防癌症。
6、芋头性平味甘、具有补气益肾、和脾健胃的功效。可以治疗脾肾阴虚导致的厌食瘦弱、久痢便血、口渴便秘等有疗效。