1.面粉放入适量的水和酵母,发上两个小时左右。
2.放上适量的碱,将面揉均匀。
3.切成小剂子,压扁。
4.包上馅。
5.捏好饼。
6.擀成饼状。
7.电饼铛刷油预热,放入饼。
8.两面煎至金黄即可。
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