1、准备:
将牛腩肉切小块、胡萝卜切成小丁状。
2、制作过程:
(1)在锅中加入色拉油,烧热,放入切成小块的牛腩肉。
(2)用木铲翻炒至肉变色。
(3)加入去皮番茄、水、浓汤宝,盖上盖子,用大火熬煮30分钟。
(4)加入切好的胡萝卜丁,要边煮边搅拌,防止糊锅。
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