1、将蘑菇放在开水里烫一下,捞出备用。
2、准备好鸡汤。
3、将炒过的蘑菇和鸡汤里煮开,然后小火慢炖20分钟,快熟时加入胡萝卜片翻煮。
4、胡萝卜熟后,关火,放盐和少许香菜。不用放味精已经满屋飘香了。
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