1、骨折后喝骨头汤能够起到一些帮助,但是只是微小的。患者也不可以大量的喝骨头汤,而且在骨折的早期,因为有淤血、肿胀的情况,也不要吃一些过于油腻的食物,对于骨折的恢复起不到帮助。
2、其实骨头汤里面含量最高是磷,而不是钙,高磷的摄入会大大的影响人体对钙的吸收,所以骨头汤喝多了不但不补钙,还会影响钙的吸收,从而就不利于骨折的恢复。另外骨头汤里边脂肪含量也特别多,如果长时间的喝骨头汤就会增加体重,而不是补充营养。发生了骨折患者可以吃一些含吃蛋白质、钙质、维生素一类的食物就可以,也就是豆制品、肉类、新鲜的蔬菜和水果就可以了。