1、主料:苦菊200克。
2、辅料:大蒜2粒。
3、配料:盐适量、鸡精适量。
4、苦菊摘洗干净。
5、把大蒜切成片。
6、苦菊去根切成段。
7、锅中注入油,下入蒜片爆香。
8、倒入苦菊翻炒均匀。
9、加入盐鸡精快速翻炒至苦菊塌蔫即可。
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