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南瓜香肠卷的做法及步骤 南瓜香肠卷的做法

1、面粉300克、南瓜150克、发酵粉3克。

2、将南瓜切成薄片,蒸熟,晾凉备用;

3、用清水将发酵粉融化,将融化的酵母水拌入南瓜中,将南瓜捣烂成泥;

4、将加了酵母的南瓜泥倒入面粉中,用筷子搅拌成面絮;

5、用手将面絮揉成三光的面团,盖上一块湿布,饧上1个小时。

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