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肉片炒秀珍菇的做法 肉片炒秀珍菇怎么做

1、准备食材:肉片、秀珍菇、瘦肉、食用油、大蒜、生姜、生抽、淀粉、食用盐。

2、锅中加入适量的油,油热后就肉片滑熟,捞出备用;

3、锅中留底油,加入调料爆香;

4、加入秀珍菇,然后大火翻炒一分钟;

5、加入肉片,生抽、食用盐,翻炒均与;

6、起锅装盘。

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