1、鱼片干,如果是开袋的,一定要用食品夹封住开口处,放在干燥、避光的地方保存。不用放在冰箱里,因为冰箱里的温度虽然低,会引起鱼干片潮湿。
2、鱼片干还可以真空保存,购买一些质量好的真空袋,然后再把鱼片干放到里面,把袋子里面的空气抽空,想要吃的时候就可以再把气冲到袋子里面,拿出来就可以吃,非常方便。
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