1、低温保存法;将干透的天麻用塑料袋装好,放入冰箱冷藏柜内。这样一来可以防天麻在冰箱内受潮,二来也可以避免冰箱内物品串味,或药味走失。如天麻未干,应先干燥后再放入冷藏柜内。
2、干燥保管法;在可密闭的缸,筒,盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰,木炭,硅胶等,使保存环境干燥。再将天麻用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀,霉变。应保证干燥剂不会与天麻直接接触。
3、阳光曝晒法;对于已生虫的天麻也不要丢弃,可以先轻轻敲打以除去虫卵,虫尿及虫体,再臵阳光下曝晒或50℃?烘烤,以杀死虫卵和虫体。
4、常规保存法;对确已干透的天麻,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。已经潮湿的天麻,收藏前,还是要晾干,用白纸罩住天麻,照射阳光,白纸可以防止变色,日晒最佳时间上午9点-中午12点,天麻不宜长时间日晒,每天晒2个小时左右,冷却后,再收藏。
5、天麻最好在一年内食用完,保存久了效果会打折。对于已生虫的天麻,可以将天麻冷冻,或高温蒸气杀死虫卵,然后晒干保存即可。