1、食材用料:
蚂蚱200克、盐少许、调味辣椒适量、油适量。
2、制作方法:
(1)将蚂蚱清洗干净。
(2)控水。
(3)预热锅放油八成热。
(4)放蚂蚱炒。
(5)拌匀炒干至无水分。
(6)蚂蚱出锅控油。
(7)锅中多放点油九成热。
(8)蚂蚱放入锅中再复炸一次。
(9)炸2分钟出锅。
(10)控油。
(11)到入无油锅中,放入调味辣椒,盐。
(12)拌匀。
(13)一道美味的油炸蚂蚱就做好了。
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