1、鸡翅去放清水中浸泡一个小时,控干水分洗净,一斤半的鸡翅,加入大概70克左右的奥尔良腌鸡料,加入适量葱姜,倒入少许料酒,充分的抓拌均匀,腌制四到六个小时;
2、烤盘上铺一层锡纸,将腌好的鸡翅摆入烤箱上下火200度,烤15分钟,15分钟后取出,再刷一层刚刚腌料的酱汁,再烤八分钟左右;
3、再炸了一些薯条,洋葱圈配上鸡翅;这道香喷喷的奥尔良烤翅再配上这个炸薯条洋葱圈,来点番茄酱即可。
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