1、紫甘蓝洗净切成丝,装入大碗内,调入少许盐拌匀腌一下。
2、玉米粒放入,鸡蛋煮好剥壳对切摆盘,泔上油醋汁即可。
3、撒上少许芝麻(吃时拌匀即可)。
4、温馨提示——紫甘蓝切成细丝如少许盐腌两分钟,口感更佳!现吃现拌,健康低脂!
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