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火腿鸡胸肉拌木耳怎么做 火腿鸡胸肉拌木耳的做法

1、食材:泡发木耳50g、鸡胸肉适量、哈尔滨红肠半根、蒜蓉适量、小米辣2个、陈醋3勺、蚝油1勺、生抽3勺、白糖1勺。

2、鸡胸肉切块,直接用清水加一勺料酒、几片姜片煮熟备用。

3、干木耳泡发后用清水煮熟。

4、哈尔滨红肠切块后,三样食材拌在一起。

5、蒜蓉辣椒用少量的油爆香后加入陈醋、白糖、蚝油、生抽调到适合自己口味的酱汁,淋入煮熟的料中拌匀即可享受。

6、酸辣爽口,一道简单而美味的火腿鸡胸肉拌木耳就做好了。

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