腊肠粉丝娃娃菜烹饪方法 腊肠粉丝娃娃菜

1、材料：腊肠(适量)、粉丝(一扎)、娃娃菜(半颗)。辅料：蒜蓉(适量)、酱油(适量)。

2、腊肠用温水浸泡一会，放入蒸锅蒸10分钟。

3、取出切成丁。

4、娃娃菜洗干净，切小。

5、粉丝用温水浸泡。

6、把粉丝捞起，放入盘里。

7、放上娃娃菜。

8、放入腊肠丁

9、蒸12分钟左右。

10、碗里倒入酱油。

11、加入开水（加开水是为了稀释酱油的咸度，加多少看自己能接受的咸度即可。）

12、锅里放油，煸香蒜蓉。

13、把蒜蓉和油一起倒入酱油里。

14、在蒸好的菜上撒上葱花。

15、淋入调味汁即可。