属于今年的冬至节气离我们越来越近了,进入冬至,就是进入交九了,这表示天气已经到了最严寒的一个时间段。这个时候的人们不管男女还是老少,都要做好一系列的防冻措施,并且在饮食上要绝对的注意。中医也认为,从养生学方面来说,冬至是冬令进补的最佳季节。来吧各位,关于冬至如何养生这个问题这篇指南会有一个不错的介绍,再推荐给大家几款冬至养生食疗,赶紧看过来并收藏吧,留着冬至的时候用!
【步骤01】
调养精神尽量“禁欲”
在冬至开始,成年男女是一定要调养好自己的精神的。白天有机会的话可以每天午后二十分钟的午休,但不能时间过长,而晚上虽然夜长了,但绝对不能过于熬夜。一般晚上十点就要睡觉,早上可以在六点左右起床,这样对于调节人的精气神是很有帮助的。另外一点更要注意,冬至开始,成年男女就要适当的禁欲的,这对于冬至养生是有益无害的。更要每天做好身体锻炼,但不赞成长时间在外锻炼,最好是在屋子里适当锻炼为佳。
【步骤02】
多吃一些补气食物
冬至开始,真正的进入萧杀的气候之中了,这个时候人的气血会很容易不足的,当然也是补气的最好时节。所以在冬至开始,每天就要适当的补充一些益气补气的食物了,比如糯米、花生、山药、豆浆以及鸡肉等,这些食物能够很好的益气补气,还能起到健脾的效果呢。
【步骤03】
适当进食补血食物
刚刚咱们说了,冬至开始是补气血最好的日子,一般平日里气血两亏的人群,尤其是女性,可以在冬至开始每天适当的补充一些补血的食物,这对于血虚的女性有着很好的补益功效。适合冬至吃的补血的食物有动物的肝脏,比如猪肝,羊血,以及桂圆、荔枝、海参、木耳、胡萝卜以及海参瘦肉等,这些食物能够起到一个很不错的补血效果。
【步骤04】
男性冬至养生食物
男性在冬至开始的时候,每天要适当吃一些补阳的食物,尤其是成年男性,冬至开始适当补充补阳食物,能够起到一个增强性功能的效果。适合冬至开始补阳的食物有狗肉、羊肉,有着不错的补中益气、温肾助阳的效果。中老年男性要多吃一些枸杞子、核桃仁、虾类、鸽子蛋等等,对于性功能减退以及腰膝酸软有着极好的补养效果。
【步骤05】
女性冬至养生食物
女性在冬至开始的时候,一定要多吃一些补阴的食物,对于女性的一些妇科疾病以及滋阴补阴、生津润燥都有很好的功效。适合冬至吃的补阴食物有牛奶、鸡蛋、木耳银耳、葡萄以及白菜,这些食物都比较适合冬至以后女性每天都能吃的。
【步骤01】
枸杞羊肉粥
这道粥适合多个年龄人群食用,羊肉里面含有非常丰富的蛋白质、钙铁磷元素,以及碳水化合物,能够起到一个御寒祛湿且养肝益肾的功效。羊肉食量,熬粥用不需要太多,枸杞子有一小把就可以了。羊肉切成小块或者片,加上淘洗好的大米,一同放进锅里加入适当清水,然后加上去皮的生姜,先用大火煮开,再用小火慢慢的熬煮,直到羊肉软烂粥黏稠,加入清洗好的枸杞继续小火熬煮十分钟左右,然后调入食盐就可以了。
【步骤02】
芋头白糖粥
这是作者很喜欢吃的呢,在冬至开始,隔天我就会煮一些这样的芋头粥喝,有着不错的健脾养胃且补肝养肾的功效呢。鲜芋头去皮清洗干净之后切成小块,粳米适量清洗干净,一同放进锅里加清水熬煮,煮开后照样小火慢熬,粥黏稠之后加入适当白糖(注意不要太多哦),再煮一分钟就可以了。趁热喝,喝完感觉身体暖洋洋的,好像一下子变的更加水润了呢,哈哈。
【步骤03】
人参鸡汤
这是每一年冬至那天作者要喝的一道食疗,能够补气益气且滋补身体的功效。也可以根据自己的体质搭配不同药材,不如平日里头晕头疼神经衰弱的人群,可以放上天麻煮鸡,或者枸杞子、黄芪等药材,这个要根据自己的体质进行。最好是当年的母鸡一只,清洗干净之后整只鸡放进大铁锅里,加上足够量的清水,以及人参或者其他药材,放进鸡肚子里,然后开始用柴火煮鸡,大火烧开之后,慢慢用木炭火熬煮,一般要煮三个小时左右才可以的,直到煮到鸡肉软烂就可以了。从冬至开始,一天喝一碗连续喝七天,对身体有着非常好的滋补效果。但高血压高血脂,以及儿童尽量不要食用哦。
【步骤04】
姜汁牛肉
最后给大家推荐一款有肉有饭还能够起到补肾健脾养胃的食疗,牛肉剁成肉末,生姜去皮捣烂做成姜汁,做米饭用的粳米适量。把姜汁倒入牛肉末里搅拌均匀,再加入适当酱油和花生油继续搅拌。粳米清洗干净之后开始做米饭,直到米饭里面的水分都没有了之后,把牛肉末倒进米饭里,均匀的覆盖在上面,继续闷着大概十五到二十分钟就可以了。
想要在冬至补身体,一定要事先了解自己的体质,这样才可以选择合适的药补以及食补。