热干面酱料做法步骤 热干面酱料的做法

1、准备用料。葱花、榨菜、蒜、姜、芝麻酱、白糖、生抽、老抽。

2、将葱花切成圈状。

3、将榨菜丝切碎。

4、将蒜切成蒜末。

5、将姜切成姜末。

6、将蒜末和姜末混合，加入温水进行浸泡。

7、将芝麻酱放入碗中，用温水调开。

8、待其成微粘稠状时，加入盐、白糖、生抽和老抽。

9、搅拌均匀即可。