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吃番茄的注意事项 空腹吃番茄可以吗

1、空腹不建议吃番茄的。

2、番茄既是一种蔬菜,也是一种比较受人欢迎的水果,酸甜适口、营养丰富,含有丰富的维生素C、钙、铁、磷等矿物质,深受人们的喜爱。但是西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。因此,不建议空腹吃西红柿,而在饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了。

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