制作全麦红豆包的方法步骤详解 全麦红豆包家常做法

1、除黄油外材料混合，揉至光滑后加入黄油揉至扩展阶段，然后进行基础发酵。

2、随后发至2倍大。

3、分割，滚圆，松弛15分钟。

4、再次滚圆，整形，进行最后发酵。

5、再发至2倍大。

6、预热200度，30分钟左右。