制作杂蔬焖面的步骤详解 杂蔬焖面的做法

1、倒入胡萝卜和蘑菇翻炒均匀。

2、倒入卷心菜翻炒均匀，盖上锅盖小火煮5分钟。

3、均匀铺上面条。

4、加热水至完全没过蔬菜，盖上锅盖中火闷三分钟。

5、面条翻面，盖上盖子继续中火闷五分钟。

6、用筷子帮忙翻拌均匀，可以开吃了。