1、食材:?藕适量、金针菇适量、丸子适量、鸡翅适量、娃娃菜适量、香菇适量、土豆适量、虾适量、鱿鱼适量、豆腐皮适量、盐少许、老抽少许、白糖少许、蚝油少许、花椒粉少许、辣椒粉少许、孜然粉少许、食用油少许。
2、准备好自己喜欢的烧烤食材,清洗干净后备用。
3、把长条状的蔬菜切成小段,块状的切成薄片备用。
4、把切好的食材里加入少量的食用油、老抽、蚝油、白糖、食盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉等调料,混合均匀,腌制10分钟左右。
5、取烤盘,在上面包上一层锡纸,把已经腌制的食材均匀的铺在上面。
6、把烤盘放入烤箱中,火力调成200度,烤大约25分钟左右即可。
7、取出的食材上面撒上一些芝麻或者小香葱就可以食用了。