泥鳅非常有营养,做成美食之后也是非常美味的,只是很多人并不知道泥鳅该如何清洗才能更干净彻底,那么今天咱们就一起聊一聊这个话题,教你一些清洗泥鳅的好办法,赶紧看过来吧!
【步骤01】
清水养些日子
泥鳅买回家之后,先别急着做成美食,先放进干净的清水盆里养着,每天换两次水,这样泥鳅能在水里把胃肠里面的脏东西吐出来。
【步骤02】
用白酒
把泥鳅清洗几遍之后放进盆子里,然后往盆子里倒入一些白酒,记得盖紧盖子,不然泥鳅会窜出来的。十几分钟后把泥鳅放进清水里冲洗干净就可以了。
【步骤03】
使用食盐
这个办法是最简单有效的,直接把泥鳅清洗干净之后放进盆子里,然后撒上一些食盐之后盖紧盖子,十分钟之后打开盖子,把泥鳅再次清洗几遍就可以了,这时候的泥鳅胃肠里面的脏东西以及身上的粘液都会很容易的清洗掉。
【步骤04】
菜油
泥鳅买回家之后放进盆子里,把盆里滴入几滴菜油,然后盖上,几分钟后把泥鳅用清水多冲洗几遍就可以了,保证泥鳅清洗的干净彻底。